Puding Jagung

Weend minggu ini niy nggak ada acara kemanapun selain at home jadi ibu rumah tangga ajah..he..he..pertama kali niy pengen ikutan Puding Weeknya NCC...secara dari pertama gabung ama NCC cuma jadi pembaca milist ajah dan bikin nyali keder karena udah pada expert semua di dunia perbakingan..

jadi sebenernya niatan bikin puding jagung niy dah lama sejak orang-orang kantor beli di toko kue dan pas ngerasain kok enak jadi dey nyoba puding jagung..dan kebetulan suami doyan jagung dan belum pernah nyobain kalo jagung dibikin puding..dengan resiko kalo' suami nggak doyan yaaa...nggak ada yang makan...(he..he...maklum belum ada anak!!)
Resepnya niy...

Puding Jagung
500 ml santan (dari 1 btr kelapa)
4 jagung manis (di blender diambil sarinya dan buang ampasnya)
1 sdt Vanili
1 sdt maizena
1 bgks agar2

cara:
campur santan yang sudah dicampur sari jagung dengan agar2,maizena lalu masak diatas api.
aduk-aduk terus sampai akan mendidih tambahkan vanili (aku tambahin jagung pipil juga biar enak kalo digigit..he..he..)
kalo udah mendidih masukin ke cetakan yang sudah dibasahin..

kepedean bangetz ya ngasih resep..emang ada yang mau coba..!!he..he..he..

ups..jadi untuk 6-7 cetakan ajah..