Misoa

Resepnya Menyusul yah...

Puding Jagung

Ini foto nemu di file yang lama, maklum dah lama gak update blog..resepnya sama seperti yang saya upload dulu kok..bikin ini buat orderan sodara.

Hati-Hati kalo beli Cetakan yah...

Ini pengalaman saya karena beli cetakan Putu Ayu, emang sih harganya murah meriah. saya beli di toko bahan kue. Setelah dipakai warnanya nempel di makanan..wah...bahaya donk..!! terutama yang warna Biru..kalo yang warna merah dan kuning siy nggak masalah..tapi kalo udah tau salah satunya kaya gini apa iya masih dipertahankan??

Jadi Hati-hati ya...

Brownies Chocolate Melt

punya stok telur banyak karena dapet kiriman dari ibuk kos dulu..rencana awalnya siy mau bikin buat temen kantor suami tapi ternyata banjir order dari temen-temen kantor...alhasil sampek sekarang belum kesampaian bikinin mereka...

pertama bikin udah bikin suami minta dibikinin lebih...he.he.h.e..kalo nggak inget ndut pasti udah bikin tiap hari..kan gampang banget..

brownies ini emang enyaks banget...

thanks mbak Yenny yang udah bagi2 resepnya...

CHOCOLATE MELT BROWNIES AGOGO
by Yenny Agustin

Bahan :

150 gr gula kastor
100 gr terigu protein sedang ( pakai segitiga biru)
100 gr mentega
100 gr dark cooking chocolate
2 btr telur
kacang almond panggang (boleh kenari, kacang tanah)(saya pakai mente)
vanili ---> saya pakai vanili bubuk

Cara Membuat :

* Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate sampai lumer
* Tambahkan gula, aduk sampai rata, masukkan telur, vanilli, aduk rata.
* Masukkan terigu dan terakhir masukkan kacang yang sudah dipanggang (Jumlahnya tergantung selera) Aduk rata.
* Siapkan loyang brownies yang sudah dioles mentega dan ditaburi terigu.(saya pakai loyang ukuran 8 x 25)
* Tuang setengah adonan kedalam loyang, lalu tata coklat corveture kepingan diatas adonan, lalu tutup dengan sisa adonan---> saya campurin kacang mente cincang
* Panggang sampai matang.--->Aku cukup 20 menit aja.
* Diamkan sebentar, potong-potong dan sajikan hangat.

Tips saya:

kalau udah matang jangan langsung dipindah ke tempat saji ya..saya dua kali gagal karena masih panas udah saya pindah alhasil kuenya patah karena masih lembek karena coklatnya melting...